一号站多宝平台登录,在家必做清汤,只要一根白菜、几朵香菇,几分钟搞定,清淡又养胃
2020-01-11 10:05:22

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一号站多宝平台登录,大家好,我是第一个美食泰迪熊。注意ALFY,还有更多家常美食供你参考。

今天,ALFY和你分享了一种“蘑菇卷心菜汤”的方法。一种清汤,由香菇和白菜制成。虽然原材料很普通,但是做的汤很美味。

主要成分:白菜和蘑菇

配料:枸杞、鸡蛋、芫荽

调料:盐、白糖、胡椒、鸡粉、鸡汁、芝麻油

一把枸杞,用温水浸泡。切下大白菜的根后,把叶子撕成小块,放进盆子里。再准备几个蘑菇,把它们切成小块,用清水洗净。此外,取一盘,加入三个鸡蛋,加入1克盐,搅拌并打碎成蛋液。最后,再切一点欧芹以备后用。

准备在煎锅里煎鸡蛋。油加热后,滑动锅,倒出热油,加入冷油,然后将蛋液倒入锅内,继续转动锅,让蛋液均匀加热。鸡蛋煎好后,翻过来煎另一边。当鸡蛋煎到两面都是金黄色时,从锅的侧面倒一些水。

加入3克盐、2克胡椒和一点白糖使它变得新鲜。搅拌并融化调味料。水煮沸后,撇去锅里的泡沫,将卷心菜和蘑菇倒入锅里。因为我们这里不使用鸡汤,我们可以多加一点鸡粉使它新鲜,然后倒入一点鸡汁搅拌均匀。

配料和调料都放入锅中后,用小火煮5分钟,然后把卷心菜汤煮至稠白色。5分钟后,将枸杞放入锅中,搅拌均匀,然后从锅中取出。最后,加入欧芹和芝麻油,上桌。

好了,这香喷喷又营养丰富的蘑菇卷心菜汤准备好了。ALFY感谢你的收看,也感谢大家对第一份食物的支持。我们每天都有几道家常菜供大家参考。喜欢烹饪的朋友不要忘记注意!阿尔菲,谢谢你的收看。下次见!

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